Pura Branco
SKU: 000068
Procedeu-se à decantação estática por 48 horas após desengace e prensagem das uvas colhidas manualmente. O mosto de lágrima fermentou naturalmente em barricas novas de carvalho francês (70%) e foudre (30%). Envelheceu por 11 meses “sur lie” sem batonnage, seguido de 10 meses em tanques de inox. Estabilizado naturalmente.
Ficha Técnica
Castas Encruzado 70% , Vinhas velhas 15%, Bical e Cerceal-Branco 15% % Alc. 13% Colheita 2018 Harmonizações
26,00 €Preço
IVA incl.