Ninfa - Tinto Vinhas Velhas 2017
SKU: 000015
Uvas colhidas numa fase onde se potencia o equilíbrio de
maturação e acidez. Fermentação em lagar aberto com pisa a pé
sem adição de quaisquer leveduras enzimas ou nutrientes, de
modo a potenciar todo o sabor natural das uvas.
Ficha Técnica
Castas Castelão, Trincadeira, Camarate, Alicante-Bouschet % ALc. 12,5 % Colheita 2017 Harmonizações
Ninfa Vinhas Velhas tinto é um vinho que casa bem com pratos de peixe magro, charcutaria e carne de caça.
Deixamos algumas sugestões de Harmonização:
- Bacalhau confitado com malaguetas e puré de grão picante
- Caña de Lombo (Absoluto)
- Magret de Pato com Toranja
- Coelho Assado no Forno com Batata doce
13,50 €Preço
IVA incl.