top of page

Chef - Rafael Duarte

Imagens meramente ilustrativas

Sugestões de Harmonização
4 pax
1 Hora
Arroz de Frango

Um prato simples e fácil e que é um sucesso lá em casa!
Picar, a cebola, o alho e a salsa. Cortar os pimentos em juliana.
Cortar os tomates aos cubos em sementes.
Refugar o azeite e o alho, adicionar os pimentos e a salsa.
Colocar o frango cortado aos quadrados e adicionar o tomate.
Adicionar o arroz e 250ml de agua. Deixar cozer.
Passos para realização
Ingredientes
Frango S/Pele (1 un.)
Tomate Maduro (400 gr)
Cebola (200 gr)
Alho (2 dentes)
Salsa (2 ramas)
Pimento Verde (150 gr)
Sal (5 gr)
Azeite (100ml)
Vinho Branco (150 ml)
Louro (1 folha)
Arroz agulha (250 gr)
bottom of page