Giz Vinhas Velhas Branco
SKU: 000021
Uvas das diferentes parcelas e variedades prensadas em conjunto, com cacho inteiro. Mosto resultante fermentado em barricas usadas, seguida de batonage regular até à data do engarrafamento, em Junho de 2020. Estabilização tartárica e proteica conseguida de forma natural durante estágio prolongado de 10 meses em barrica.
Ficha Técnica
Castas Maria Gomes e Bical % ALc. 12,5% Colheita 2020 Harmonizações
Giz Vinhas Velhas Branco é um vinho que acompanha pratos de carnes brancas e de porco.
Deixamos algumas sugestões de Harmonização:
- Peito de Frango na frigideira
- Empada de galinha
- Lombo de Porco com Castanhas
27,00 €Preço
IVA incl.