Deixa o Resto - Rosé 2021
SKU: 000001
Contacto pelicular mínimo, obtenção do mosto através do
sangramento directamente de balseiros de carvalho francês, fermentação natural com temperatura controlada durante mais de 25 dias a 10/12oC. Estágio durante 6 meses sobre borra fina, sem batonnage, 2 meses de estágio em garrafa.
Ficha Técnica
Castas: Castelão
% ALc.: 11,5 %
Colheita: 2021
Harmonizações
Deixa o Resto Rosé - Castelão é um vinho produzido de vinhas centenárias estremamente gastronómico. Acompanha pratos de peixe, massas/risottos, mariscos de entrada e carnes brancas.
Deixamos algumas sugestões de Harmonização:
- Poejada de Bacalhau
- Pad Thai
- Chicken tika masala
- Gambas à guilho
- Peito de frango grelhado com legumes
10,00 €Preço
IVA incl.
